体がだるい、重いと感じる疲れは、
筋肉に老廃物が溜まるだけでなく
内臓にも何かしらの負担がかかって
働きが弱っています。
特に、肝臓は解毒作用があり、
疲労が溜まりやすいところで
夏バテや寝不足、ストレスでも負担になります。
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ビールやお酒など、アルコールだけが悪いと思われますが、
それだが影響を与えているわけではないので
注意が必要です。
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「肝臓に良い食材」と聞くと、
多くの方がウコンやシジミと答えます。
あまり知られていませんが
梨も肝臓に良いとされ、
肝臓など内臓や筋肉の元になる
たんぱく質の成分『アスパラギン酸』
が含まれているからです。
他にも
咳止め、消化力アップ、余分な塩分の排出もあるのですが、
意外にもビタミンはあまり含まれていません。
やはり季節のものには、
それなりの効果が秘めていて、
それを食すことで健康の維持をしていた
昔ながらの知恵に学ぶことは多いですね！
